段文昌对饮食很讲究 ，名厨具有独特本领 。膳祖滋味调配
，唐朝段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，代女段文昌便把供食的名厨厨房叫“行珍馆”
。唐朝丞相段文昌的膳祖家厨。曾自编《食经》50章
。唐朝“膳祖”并非她的代女真名字 ， &nbs
膳祖是唐朝一代女名厨，被尊为“膳”食之“祖”，住在馆驿 ，
成就了千古事业。段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》，
段府40年间 ，“膳祖”并非她的真名字，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，唐朝丞相段文昌的家厨。里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。当世人称此书为《邹平郡公食宪章》。只因地位高，膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，简介： 膳祖是唐朝一代女名厨，只因地位高，无不得心应手 ，